Reteta zilei: Mini pizza cu blat de mamaliga

Printeaza

Mini pizza cu blat de mamaliga din: malai, parmezan, mozzarella, carnati, ciuperci, ceapa rosie, rosii deshidratate, sare, piper, frunze de busuioc.

Mini pizza cu blat de mamaliga

Mini pizza cu blat de mamaliga

 

Ingrediente:

  • 1 cana malai
  • 1/2 cana parmezan ras proaspat
  • 1 cana branza mozzarella maruntita
  • 1/2 cana carnati
  • 1/2 ceasca ciuperci feliate
  • 1/2 ceasca felii de ceapa rosie
  • 1/2 cana rosii deshidratate
  • Sare și piper proaspat macinat, dupa gust
  • frunze de busuioc proaspete, pentru ornat

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 200C. Intr-o cratița medie, puneti la fiert 2 1/4 cana de apa. Se adauga malaiul, reduceti focul la mic si se amesteca pana cand mamaliga s-a ingrosat, aproximativ 5 minute.

Opriti focul si se adauga branza parmezan și un vârf de cuțit de sare și piper.

Mini pizza cu blat de mamaliga

Se amesteca pentru a se combina. Pulverizați ulei in 6 forme mici. Puneti cateva linguri de mamaliga in fiecare forma. Adaugati cate un strat de branza, ceapa, ciuperci, carnati, roșii și garnisiti cu branza.

Mini pizza cu blat de mamaliga

Așezați intr-o tava de copt si dati la cuptor pentru 30 de minute. Se decoreaza cu busuioc si se serveste imediat.

Mini pizza cu blat de mamaliga

Mini pizza cu blat de mamaliga

Mini pizza cu blat de mamaliga

Pofta buna!

5 comentarii

  1. Mini pizza asta pare buna, o sa incerc si o sa va comunic ce a iesit

  2. Interesanta reteta asta

  3. Interesanta pizza asta

  4. Imi dai si mie din pizza asta?

  5. Anastasia Alexandra Ciuca

    Ciudata rau reteta asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.