Reteta zilei: Mic dejun cu legume la tigaie si oua

Mic dejun cu legume la tigaie si oua din: cartofi, ardei gras, ceapa, ulei de masline, oua, sare, piper.

Ingrediente: 

• 3 cartofi rosii
• 1 ardei gras, cuburi
• ½ ceapa tocata
• 2 linguri ulei de măsline
• 4 oua
• 1 linguriță sare și piper

Mod de preparare:

Pregatiti ingredientele.

Puneti cartofii pe o farfurie și dati la cuptorul cu microunde timp de două minute.

Intoarceti si mai lasati doua minute. Lasati sa se răcească timp de 5 minute, apoi se taie în bucăți.

Se încălzește uleiul într-o tigaie, apoi se adauga cartofii și gatiti timp de 5 minute, amestecand ocazional, apoi se adauga ardeiul si ceapa si gatiti pentru 10 minute.

Asezonati, dupa gust cu sare si piper.

Incalziti cuptorul la 200C.

Spargeti in tigaie 4 ouă, se presara cu sare si piper.

Dati la cuptor timp de 10-15 minute.

Serviti preparatul cald.

Mic dejun cu legume la tigaie si oua

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Mic dejun cu carnati si oua

Mic dejun cu carnati si oua din: ulei de masline, ceapa, usturoi, curcan, rosii, psto, oua, parmezan. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ cana ceapa cuburi 3 catei de usturoi tocat 2-3 carnati de curcan, doar carnea 2 cesti rosii cuburi ¼ cană pesto 6 oua ¼ cană parmezan ras   Mod de preparare: […]

Mic dejun cu cartofi si bacon

Mic dejun cu cartofi si bacon din: bacon, sunca, ceapa, cartofi, dressing, paine, branza cheddar, oua, lapte, sare. Ingrediente: 400 g bacon, tocat 400 g sunca, tocata 1 ceapa, tocata 2 cartofi, cuburi dressing, dupa preferinta 12 felii de paine, cuburi 3 cani branza cheddar 8 oua 3 cani lapte 1/2 lingurita de sare   […]

Mic dejun cu oua si branza

 

Mic dejun cu oua si branza din: paine, oua, unt, branza, sare, piper. Ingrediente:  4 felii de pâine 4 ouă 4 lingurite unt sunca brânză rasa sare si piper   Mod de preparare: Apasati miezul de paine cu o lingura si preîncălziți cuptorul la 170C. Ungeti marginile feliilor de paine cu unt. Transferați feliile intr-o […]

Pofta buna!