Reteta zilei: Mere umplute cu caramel

Printeaza

Mere umplute cu caramel din: mere, caramele, apa, smantana lichida, inghetata de vanilie, nuci, chips-uri de ciocolata, lapte condensat, esenta de vanilie, apa, unt.

 

Mere_umplute_cu_caramel_06

Ingrediente: 

  • 4 mere
  • 1 punga caramele
  • 2 linguri de apă
  • ¼ cana smantana lichida
  • inghetata de vanilie
  • nuci tocate
  • 1 cana chips-uri de ciocolata
  • 1 cutie lapte condensat
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 linguri de apă
  • 2 linguri de unt

 

 

 

Mod de preparare:

Se taie fiecare mar in jumatate si se scoate cotorul.

Dati merele prin apa cu lamaie si uscati pe prosoape de hartie.

Mere_umplute_cu_caramel
Se adauga caramelele și apă într-o cratiță la foc mic și se amestecă până cand se topesc.

Se incorporeaza smântână și se opreste focul.

Mere_umplute_cu_caramel_02
Într-o altă cratiță, combinati chips-uri de ciocolată, lapte condensat, unt, apă și vanilie.

Mere_umplute_cu_caramel_03

Se amestecă pe foc mediu, până când chips-uri de ciocolata sunt topite.

Mere_umplute_cu_caramel_04
Se toarnă caramel în mere

Mere_umplute_cu_caramel_05

Apoi cate o lingura de inghetata. Stropiti cu sos de ciocolata si presarati cu nuci.

Mere_umplute_cu_caramel_06

Mere umplute cu caramel

Mere_umplute_cu_caramel_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Cum se prepara mere perfect caramelizate

Mere coapte cu stafide

Mere coapte cu stafide din: mere, stafide, nuca, caise, rom, miere, scortisoara. Ingrediente: 4 mere galbene 100 g stafide 100 g miez de nucă 100 g caise uscate 50 ml esenţa de rom 4 linguriţe miere 1/2 linguriţă scorţişoară   Mod de preparare: Tai căpăcelele merelor şi le cureţi de seminţe. Stafidele le pui la […]

 

Mere coapte cu dulceata

Mere coapte umplute cu orez

Mere coapte umplute cu orez din: mere, orez, fructe, coaja de lamaie. Ingrediente: 2 mere coapte 2 linguri orez fiert in lapte 5-6 boabe de fructe din dulceaţă (cireşe, vişine, căpşuni) coajă de lamaie   Mod de preparare: Se curăţă merele de coajă, se taie în lăţime şi se scobesc de partea lemnoasă cu samburi. […]

 

Mar copt cu scortisoara si curmale

Mere coapte umplute cu nuca

Mere coapte umplute cu nuca din: mere, unt, zahar, dulceata de visine sau cirese, fulgi de migdale, nuca. Ingrediente: 4 mere potrivit de mari 20 – 30 g unt 1 lingură zahăr 2 linguriţe dulceaţă de vişine sau de cireşe 3-4 linguri cu fulgi de migdale sau nucă tocată   Mod de preparare: Incingi cuptorul. Speli […]

 

Mere_coapte_cu_inghetata

Mere coapte cu inghetata

Mere coapte cu inghetata din: mere, inghetata de vanilie, martipan, scortisoara, unt, zahar. Ingrediente: 4 mere mari, dintr-un soi mai dulce 250 g îngheţată de vanilie 100 g masă de marţipan 4 batoane de scorţişoară 50 g unt 50 g zahăr 1 linguriţă pudră de scorţişoară fin măcinată   Mod de preparare: Aprinzi focul la cuptor. Speli […]

Mar copt

Mere coapte cu scortisoara

Mere coapte cu scortisoara din: mere, scorţişoară, margarină, zahăr. Ingrediente: 1,5 kg mere 10 g scorţişoară 100 g margarină 350 g zahăr   Mod de preparare: Merele, se scobesc la mijloc, scoţându-li-se seminţele. Locul rămas gol se umple cu zahăr amestecat cu praf de scorţişoară şi se pune o bucată de margarină deasupra. Merele astfel […]

 

 

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. un desert irezistibil!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.