Reteta zilei: Masline calde cu aroma de usturoi

Printeaza

Masline calde cu aroma de usturoi din: ulei de masline, usturoi, rozmarin, seminte de fenicul, chimen, migdale, masline, coaja de lamaie.

Masline_calde_cu_aroma_de_usturoi_12

Masline calde cu aroma de usturoi

 

Ingrediente:

  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 8-10 catei de usturoi
  • 2 linguri rozmarin proaspat
  • 2 lingurite seminte de fenicul
  • 1 lingurita chimen
  • 1 ceasca migdale
  • 2 cesti masline
  • coaja de lamaie

 

Mod de preparare:

Incalziti uleiul, adaugati usturoiul intreg si gatiti cateva minute, amestecand ocazional. Adaugati frunze de rozmarin si seminte de fenicul. Se amesteca si se gateste 1-2 minute.

Masline_calde_cu_aroma_de_usturoi

Adaugati semintele de chimen, si mai gatiti un minut, amestecand des. Incorporati maslinele si migdalele, sotati, amestecand ocazional aproximativ 5-7 minute.

Masline_calde_cu_aroma_de_usturoi_08

Se decoreaza cu coaja de lamaie si se servesc cu garniture sau griptura dupa preferinta.

Masline_calde_cu_aroma_de_usturoi_10

Masline calde cu aroma de usturoi

Masline_calde_cu_aroma_de_usturoi_11

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Interesante maslinele cu usturoi

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.