Reteta zilei: Mancare de mazare cu carne de porc si praz

Printeaza

O reteta delicioasa de mancare de mazare cu carne de porc si praz din: carne de porc, mazare, ardei, morcov, praz, suc de rosii, vin alb, apa, sare si piper.

Mancare de mazare cu carne de porc si praz

Inrgediente:

  • 700g carne de porc
  • 500g mazare
  • 3 ardei
  • 1 morcov
  • 2 fire praz
  • 1 pahar suc de rosii
  • 1 pahar vin alb
  • 1-2 pahare apa
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Carnea se taie in cubulete si se fierbe timp de 15 minute,apoi se spala foarte bine. Ardeii, morcovul si firele de praz se taie marunt si se calesc in ulei.

Mancare_de_mazare_cu_carne_de_porc_si_praz

Se adauga apa si carnea lasandu-se la fiert la foc mic. Cand carnea este aproape gata se adauga mazarea, vinul si sucul de rosii.

Mancare_de_mazare_cu_carne_de_porc_si_praz_03

Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Mancare_de_mazare_cu_carne_de_porc_si_praz_07

Mancare de mazare cu carne de porc si praz

 

Mancare de mazare cu carne de porc si praz

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Delicioasa mancarea de mazare

  2. Delicioasa mancarea de mazare cu carne de porc, imi place mult

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.