Reteta zilei: Linguine cu rosii si aroma de usturoi

Printeaza

Linguine cu rosii si aroma de usturoi din: lingurine, usturoi, rosii, ulei de masline, patrunjel, busuioc, suc de lamaie, sare.

Linguine_cu_rosii_si_aroma_de_usturoi_11

 

Ingrediente:

  • 250gr linguine
  • 5 catei de usturoi, felii subtiri
  • 2 rosii, cuburi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/8 cana patrunjel tocat
  • 1/8 cana busuioc tocat
  • 1/2 lingura suc proaspat de lamaie
  • sare, dupa gust

 

Mod de preparare:

Aduceti o oala mare de apa sarata la fiert. Cand clocoteste adaugati pastele si fierbeti al dente.

Se incalzesc 2 linguri ulei de masline intr-o tigaie mare si gateste usturoiul aproximativ 4 minute.

Linguine_cu_rosii_si_aroma_de_usturoi_03

Adaugati rosiile si gatiti pentru un minut sau doua.

Asezonati cu sare.

Linguine_cu_rosii_si_aroma_de_usturoi_06

Adaugati pastele in tigaie. Gatiti cateva minute.

Opriti focul, adaugati patrunjelul, busuiocul si suc de lamaie.

Adaugati sare. Serviti imediat.

Linguine_cu_rosii_si_aroma_de_usturoi_09

Linguine cu rosii si aroma de usturoi

Linguine_cu_rosii_si_aroma_de_usturoi_11

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Linguine_cu_spanac_si_creveti

Linguine cu spanac si creveti

Linguine cu spanac si creveti din: creveti, linguine, lamaie, spanac, baza pentru mancaruri, patrunjel, usturoi, ulei. Ingrediente: Creveţi 100 g Linguine 100 g Lămâie 40 g Spanac 50 g Bază pentru mâncăruri 5 g Pătrunjel 3 g Usturoi 3 g Ulei 20 ml Mod de preparare: Creveţii se curăţă şi se spală. Pastele se fierb […]

 

 

Linguine cu carne de crab si parmezan

Linguine cu carne de crab

Pentru a pregăti acest preparat simplu, dar foarte gustos, cu paste făinoase, singurul efort pe care trebuie să-l faceţi este să căutaţi la magazin un crab întreg viu. Dacă nu vă pricepeţi să-l tranşaţi, atunci mai bine căutaţi nişte carne de crab proaspătă (nu din conservă) albă şi maro. Aromatizaţi nişte ulei de măsline călind […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.