Reteta zilei: Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez
PrinteazaLegume la tigaie cu coriandru pe pat de orez din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei gras, porumb baby, tofum rosie, sos iute, pudra de coriandru, turmeric, coriandru, orez.
Poate te intereseaza si:
- Mix de legume la tigaie pe pat de orez
- Peste sarat cu legume la tigaie
- Legume la tigaie pe pat de orez
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline
- 1/2 cana ceapa tocata
- 5 catei usturoi tocat
- 3 cesti ardei gras fâșii
- 2 cesti porumb baby, bucăți
- 1 cutie tofu tocata
- 1 rosie
- 3 linguri sos iute
- 1 lingurita pudra coriandru
- 1 vf de cutit turmeric
- sare, dupa gust
- coriandru, pentru garnitura
- orez, pentru servire
Mod de preparare:
Se încălzește uleiul și gatiti ceapa si usturoiul cateva minute.
Se adaugă restul de ingrediente, cu excepția coriandrului.
Gatiti pana cand legumele sunt facute si garnisiti cu coriandru.
Se serveste cu orez.
Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez
Pofta buna!