Reteta zilei: Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez

Printeaza

Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei gras, porumb baby, tofum rosie, sos iute, pudra de coriandru, turmeric, coriandru, orez.

Poate te intereseaza si:

Legume_la_tigaie_cu_coriandru_pe_pat_de_orez_04

Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez

Ingrediente: 

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 cana ceapa tocata
  • 5 catei usturoi tocat
  • 3 cesti ardei gras fâșii
  • 2 cesti porumb baby, bucăți
  • 1 cutie tofu tocata
  • 1 rosie
  • 3 linguri sos iute
  • 1 lingurita pudra coriandru
  • 1 vf de cutit turmeric
  • sare, dupa gust
  • coriandru, pentru garnitura
  • orez, pentru servire

Mod de preparare:

Se încălzește uleiul și gatiti ceapa si usturoiul cateva minute.

Legume_la_tigaie_cu_coriandru_pe_pat_de_orez

Se adaugă restul de ingrediente, cu excepția coriandrului.

Legume_la_tigaie_cu_coriandru_pe_pat_de_orez_02

Gatiti pana cand legumele sunt facute si garnisiti cu coriandru.

Legume_la_tigaie_cu_coriandru_pe_pat_de_orez_03

Se serveste cu orez.

Legume_la_tigaie_cu_coriandru_pe_pat_de_orez_04

Legume la tigaie cu coriandru pe pat de orez

Legume_la_tigaie_cu_coriandru_pe_pat_de_orez_04

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.