Inele de ceapa in crusta de pesmet din: ceapa, albus de ou, pesmet, condimente, faina, sare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200C. Amestecati pesmetul cu condimentele.
Puneti intr-o farfurie. Procedati la fel cu faina si albusurile, astfel incat sa aveti 3 farfurii separate.
Treceti apoi inelele de ceapa prin faina, apoi prin albus de ou, iar la sfarsit prin amestecul de pesmet.
Puneti intr-o tava pe hartie de copt si dati la cuptor pentru 20 de minute.
Scoateti din tava, transferati pe un platou mare, adaugati sare dupa gust si serviti.
Pofta buna!
poate iti place si:
Exista mai multe variante de sos. Localurile gen tex – mex prefera varianta sosului blue cheese, preparat din brânză cu mucegai, iaurt si ierburi. A doua varianta, ceva mai frantuzeasca, este cea a sosului provensal, preparat din masline, rosii cherry si capere, toate fiert in vin alb sau roze si legate cu putin zahar. Noi folosim sos balcanic, pe […]
Inele de ceapă prăjite din: ceapa, faina, praf de copt, apa minerala, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 cepe medii 190 g faina o lingura praf de copt 375 ml apa minerala ulei pentru prajit sare piper Mod de preparare: Intr-un vas, se amestecă făina, cu praful de copt, sarea şi piperul. Apoi, se […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Foarte bune inelele de ceapa
Si mie imi plac inelele de ceapa
Sunt foarte gustoase inelele de ceapa, dar de fiecare data dupa ce mananc ma simt cam prost…