Reteta zilei: Hummus cu dovlecei si avocado
PrinteazaHummus cu dovlecei si avocado din: dovlecei, usturoi, usturoi, chimion, suc de lamaie, ulei de masline, pasta tahini, avocado, sare de mare, rosii cherry, coriandru.
- 2 dovlecei
- 1 cățel de usturoi, tocat
- ½ linguriță chimion
- 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors
- 2 linguri de ulei de măsline, plus mai mult pentru servire
- ¼ cana pasta tahini
- 1 avocado
- sare de mare 1 lingurita
- rosii cherry si coriandru, pentru servire
Mod de preparare:
Se taie dovleceii în bucăți.
Se adauga, împreună cu restul ingredientelor, într-un blender.
Procesati până la omogenizare.
Se transfera intr-un bol. Stropiti cu ulei de masline.
Serviti cu rosii cherry si coriandru.
Hummus cu dovlecei si avocado
Pofta buna!
Reteta preluata de aici.
Ooooo, dar ce bine arata hummusul asta 🙂 Vreau sa-l incerc si eu