Frittata cu chorizo din: ulei, ardei gras, ceapa, chorizo, sos, oua, cheddar. Ingrediente: 1 lingura ulei 1/2 ardei gras verde, tocat 1 ceapa mica, tocata 50gr chirizo gatit, maruntit Sos, dupa preferinta 8 oua batute 180gr cheddar ras Mod de preparare: Intr-o tigaie mare adaugati uleiul si sotati ardeiul si ceapa cateva minute. Incorporati […]
Reteta zilei: Frittata cu feta, spanac si ceapa verde
PrinteazaFrittata cu feta, spanac si ceapa verde din: spanac, ceapa verde, oua, piper, sare, unt, feta.
Ingrediente:
- 120gr frunze de spanac
- 4 fire ceapa verde
- 6 ouă
- 1 lingurita piper negru macinat
- 1 praf sare de mare
- 1 lingura unt
- 60gr feta, maruntita
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 250C.
Se taie frunzele de spanac și se maruntesc, procedati la fel si cu ceapa verde.
Într-un castron mediu, bateți ouăle timp de 3-4 minute. Se adaugă piperul și sarea și se amestecă.
Încălziți o tigaie la foc mediu. Adăugați untul. Gatiti spanacul timp de 2-3 minute.
Adăugați ceapa verde si mai gatiti încă 2-3 minute.
Se toarnă amestecul de ouă și se amestecă repede, sa se uniformizeze.
Presarati feta deasupra. Gatiti cateva minute, iar apoi transferati la cuptor.
Rumeniti in cuptor timp de 6-10 minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 2-3 minute.
Tăiați frittata și serviți imediat.
Frittata cu feta, spanac si ceapa verde
Pofta buna!
poate iti place si:
Frittata cu chorizo
Pofta buna!