Reteta zilei: Fritatta cu carne de vita

Printeaza

Fritatta cu carne de vita din: vita, sare, piper, pudra de usturoi, ulei de masline, ceapa, oua, lapte, cheddar.

Ingrediente: Fritatta cu carne de vita

  • 1/2 kg carne tocata de vita
  • ¼ lingurița sare
  • ¼ lingurița piper
  • ¼ lingurița pudra usturoi
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 ceapă, tocată
  • 10 ouă
  • 3 linguri de lapte
  • 120gr brânză cheddar, rasa
  • topping-uri, dupa preferinta

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180C.

Ungeti o tigaie cu unt si adaugati putin ulei.

Se rumenește carnea de vită cu un praf de sare, piper și usturoi pudră.

Fritatta cu carne de vita

Într-o altă tigaie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu și adaugati ceapa cu un praf de sare și piper. Gatiti 3-4 minute.

Bateți împreună ouăle, laptele, 1/2 din brânză rasă și 1/4 linguriță de piper, sare și usturoi praf.

Fritatta cu carne de vita

Distribuiți uniform carnea rumenita pe fundul tigaii, apoi adăugați ceapa.

Se toarnă amestecul de ou si restul de branza.

Fritatta cu carne de vita

Se coace timp de 15-20 de minute.

Serviti cu topping, dupa preferinta.

Fritatta cu carne de vita

Fritatta cu carne de vita

Fritatta cu carne de vita

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Fritatta cu carne de vita
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.