Reteta zilei: Friptura de vita la gratar marinata in usturoi

Printeaza

Friptura de vita la gratar marinata in usturoi din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper.

Friptura_de_vita_la_gratar_marinata_in_usturoi_05

Friptura de vita la gratar marinata in usturoi

 

Ingrediente:

  • 1 bucata friptura de vita
  • 355ml sprite
  • 1/4 ceasca ulei de canola
  • 2 catei de usturoi, ras
  • sare si piper, dupa gust

 

 

 

Mod de preparare:

Puneti friptura intr-o punga mare de plastic, cu toate ingredientele pentru marinata. Inchideti punga, dati la rece pentru cel putin 4 ore. Cu 30 de minute inainte de a pune pe gratar scoateti din frigider pentru a se obisnui cu temperature camerei.

Friptura_de_vita_la_gratar_marinata_in_usturoi_02

Incalziti gratarul foarte bine, puneti friptura pe gratar, gatiti cate 4 minute pe fiecare parte.

Friptura_de_vita_la_gratar_marinata_in_usturoi_03

Transferati pe un platou si acoperiti cu folie timp de 10 minute sa se odihneasca. Se taie apoi felii subtiri si se serveste.

Friptura_de_vita_la_gratar_marinata_in_usturoi_04

Friptura de vita la gratar marinata in usturoi

Friptura_de_vita_la_gratar_marinata_in_usturoi_06

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Antoaneta Marin

    Sa-mi dai si mie din friptura asta, da! Imi promiti?

  2. Ce bine arata friptura

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.