Reteta zilei: Frigarui de pui in sos teriyaki

Printeaza

Frigarui de pui in sos teriyaki din: amidon, sos de soia, zahar brun, ghimbir, praf de usturoi, miere, piept de pui, seminte de susan, ceapa verde.

Frigarui_de_pui_in_sos_teriyaki_05

Frigarui de pui in sos teriyaki

 

Ingrediente Frigarui de pui in sos teriyaki:

  • 1 lingura amidon
  • ¼ ceasca sos de soia
  • 1/4 cana de zahar brun
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • 1/4 lingurita praf de usturoi
  • 2 linguri de miere
  • 1 kg piept de pui, dezosat, cuburi
  • Seminte de susan
  • Ceapa verde, feliata

 

Mod de preparare Frigarui de pui in sos teriyaki:

Intr-un castron mic, amestecati impreuna amidon si 1/4 cana de apa. Intr-o cratita mica la foc mediu, se adauga sos de soia, zahar brun, ghimbir, praf de usturoi, miere si 1 cana de apa, se aduce la foc mic.

Se adauga amestecul de amidon pana se ingroasa, aproximativ 2 minute. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.

Frigarui de pui in sos teriyaki

Intr- o punga sau un castron mare, se combina sosul teriyaki si pui, marinati timp de cel putin 30 de minute. Incalziti gratarul la foc mediu.

Frigarui de pui in sos teriyaki

Infigeti bucatile de pui pe betele de frigarui, si puneti pe gratar aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte. Serviti imediat, garnisite cu seminte de susan si ceapa verde.

Frigarui de pui in sos teriyaki

Frigarui de pui in sos teriyaki

Frigarui de pui in sos teriyaki

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.