Reteta zilei: Frigarui de pui cu legume

Printeaza

Frigarui de pui cu legume din: piept de pui, suc de limeta, sare de mare, chimen, ardei iute, coriandru, usturoi, ardei grasi, ceapa rosie.

Frigarui de pui cu legume

Frigarui de pui cu legume

 

Ingrediente:

  • 4 buc piept de pui, taiat cuburi
  • Sucul de la 5 limete
  • 1/2 linguri de sare de mare
  • 1/2 lingura chimen
  • 1 lingura ardei iute, tocat
  • 1/4 ceasca coriandru, tocat
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 2 ardei grasi rosii
  • 2 ardei grasi verde
  • 1 ceapa rosie

 

Mod de preparare:

Intr-un bol combinati sarea, chimenul, ardei iute, coriandrul, sucul de la 4 limete și usturoiul pentru a face sosul.

Puneti bucatile de piept de pui intr-un bol mare si turnati sosul. Amestecati foarte bine si dati la frigider pentru 30 de minute la marinat.

Frigarui de pui cu legume

Intre timp taiati ardeii si ceapa bucati. Scoateti carnea de pui din frigider si incepeti sa puneti pe frigarui. Puneti frigaruile pe gratar la foc mediu timp de 5-7 minute pe fiecare parte.

Frigarui de pui cu legume

Serviti frigaruile calde cu suc de limeta.

Frigarui de pui cu legume

Frigarui de pui cu legume

Frigarui de pui cu legume

Pofta buna!

2 comentarii

  1. Bune rau frigaruile de pui

  2. Si mie-mi plac frigaruile, dar eu pun si ceapa :). Ies mult mai bune si gustoase

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.