Reteta zilei: Focaccia cu aroma de lamaie

Printeaza

Focaccia cu aroma de lamaie din: faina integrala, apa, praf de copt, ulei de masline, usturoi, chili, laiame, busuioc, cimbru, rozmarin, sare de mare, piper, branza.

 

 

Ingrediente: 

  • 1½ cani faina integrala
  • ⅔ cana apă
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1½ linguriță ulei de măsline
  • ½ linguriță usturoi tocat
  • ⅓ linguriță fulgi de chili
  • 5 felii de lamaie
  • 2 linguri busuioc, tocat
  • ½ lingurita cimbru uscat
  • ½ lingurita rozmarin uscat
  • ½ lingurita sare de mare
  • ¼ linguriță de piper
  • ½ ceasca brânză mărunțită

 

 

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 200C. Ungeți o tigaie si incalziti.

Se amestecă împreună făină, praf de copt și sare. Se adaugă apă și se amestecă bine.

Adăugați ulei de măsline, chili, piper negru, jumătate din brânză, usturoi și ierburi. Se amestecă din nou.

Focaccia cu aroma de lamaie

Formați aluatul într-o minge si framantati usor.

Focaccia cu aroma de lamaie

Aplatizati aluatul în tigaie. Asezati felii de lămâie în aluat.

Focaccia cu aroma de lamaie

Coaceți timp de 20 de minute.

Raspanditi brânza rămasă. Coaceți inca 5-10 minute.

Focaccia cu aroma de lamaie

Lasati să se răcească înainte de feliere.

Focaccia cu aroma de lamaie

Focaccia cu aroma de lamaie

Focaccia cu aroma de lamaie

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Foccacia cu avocado

Foccacia cu avocado

Foccacia cu avocado din: avocado, oua de prepelita, focacia, lamaie, arpagic, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: avocado oua de prepelita focaccia lamaie arpagic ulei de masline sare si piper   Mod de preparare: Se fierb oualele de prepelita timp de 2 minute și 30 de secunde. Puneti oualele in apa rece sa se raceasca. […]

 

retete

Focaccia cu rozmarin și sare de mare

Focaccia cu rozmarin și sare de mare din: faina, drojdie, apa calduta, ulei de masline, sare, rozmarin, sare de mare. Această rețetă de focaccia este perfectă pentru a fi savurată ca atare sau pentru a fi folosită ca bază pentru pizza. Este o rețetă simplă și delicioasă, care folosește ingrediente obișnuite, dar care produce un […]

 

retete

Focaccia cu rozmarin și parmezan

Focaccia cu rozmarin și parmezan din: faina de grau, drojdie uscata, sare, zahar, apa calduta, ulei de masline, rozmarin, parmezan. Gustul bogat și textura crocantă o fac să fie perfectă pentru a fi servită ca aperitiv sau chiar ca și însoțitor pentru o masă principală. Ingrediente: 500 g făină de grâu 1 pachet drojdie uscată […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.