Reteta zilei: File de somon la cuptor in folie

File de somon la cuptor in folie din: file de somon, sare, piper, pesto, unt, usturoi, parmezan lamaie.

Ingrediente:

• 1 file de somon
• 1/4 lingurita de sare
• 1/8 lingurita de piper negru
• 2 linguri pesto
• 1/8 cana de unt
• 1 lingurita usturoi, tocat
• 1 lingura parmezan, ras
• 1/2 lamaie, felii

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180C.

Puneti fileul de somon pe o foaie de folie mare de aluminiu.

Asezonati somonul cu sare si piper.

Distribuiti pesto intr-un strat.

Adaugati usturoi tocat, cuburi de unt, presarati parmezan.

Acoperiti cu felii de lamaie si inveliti in folie.

Puneti intr-un vas termorezistent si dati la cuptor timp de 20-25 de minute.

File de somon la cuptor in folie

Pofta buna!

poate iti place si:

File de somon cu portocale

 

File de somon cu portocale din: file de somon, suc de portocale, zahar, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon 500 ml suc de portocale 2 linguri zahăr 2 linguri unt o linguriţă ulei o portocală sare piper   Mod de preparare: Portocala se taie felii. Se pune zahărul să se topească şi, […]

 

File de somon cu sos de soia

 

File de somon cu sos de soia din: zahar brun, sos de soia, mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon, fulgi de ardei rosu, fileuri de somon, sare, ulei, broccoli. Ingrediente: 1/4 ceasca plus 2 linguri de zahar brun 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca mirin (vin dulce de orez japonez ) 2 linguri […]

Pofta buna!