Reteta zilei: File de cod la cuptor

Printeaza

File de cod la cuptor din: sake, mirin, pasta miso, zahar brun, ulei de susan, file de cod, sare, piper.

File de cod la cuptor

Ingrediente: 

  • 4 linguri sake
  • 4 linguri mirin
  • 2 linguri de pastă miso
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingurita de ulei de susan
  • 2 fileuri de cod
  • sare si piper

 

 

 

Mod de preparare:

Spălați fileurile și uscati cu prosoape de bucatarie.

Într-un castron mic, se adaugă ulei, mirin, miso, zahăr brun si se amesteca bine.

File de cod la cuptor

Condimenteaza pestele cu sare si piper.

 

File de cod la cuptor

Puneti fileurile într-o pungă care se inchide ermetic și se toarnă marinata peste.

Bagati la frigider pentru cel puțin 4 ore.

 

File de cod la cuptor

Se incinge cuptorul la 200 ° C.

Transferati pestele intr-o tava si dati la cuptor timp de 10-15 minute.

Lasati sa se odihneasca si serviti.

 

File de cod la cuptor

File de cod la cuptor

File de cod la cuptor

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

File de cod cu sos de rosii

Cod la cuptor cu sos de rosii

Cod la cuptor cu sos de rosii din: rosii, ulei de masline, zahar, portocale, busuioc, file de cod, sare, piper, sote de fasole verde. Ingrediente:  350 g roșii 5 linguri ulei de masline 1/2 lingurita zahar coaja de portocala busuioc si cimbru 900 g file de cod sare și piper sote de fasole verde pentru servire […]

 

Pofta buna!

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
File de cod la cuptor
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 4 Review(s)

1 comentariu

  1. Simple si bun fileul de cod la cuptor, foarte bun!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.