Frittata cu Dovlecei și Ceapă Verde din: oua, dovlecei, ceapa verde, parmezan, ulei, sare, piper, ierburi. Pentru iubitorii de mâncăruri ușoare, dar sățioase, reprezintă alegerea perfectă. Această rețetă îmbină simplitatea și savoarea, fiind ideală pentru micul dejun, prânz sau chiar o cină ușoară. Dovleceii adaugă o textură moale și un gust delicat, în timp ce […]
Reteta zilei: Dovlecei umpluti
PrinteazaDovlecei umpluti din: pulpa de porc, ceapa, sare, piper, dovlecei, bulion si smantana.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se toaca carnea de porc. Se amesteca cu ceapa toccata,sare si piper.
Dovlecei se curate de coaja,se spala bine , se taie in jumatati si se scobesc de miez.
Umplem dovlecei cu compozitia de carne.
Se aseaza intr-o cratita, se umple cratita cu apa in care a fost adaugat bullion.
Se da la cuptor pt aproximativ 2 ore.
Se servesc cu smantana.
Dovlecei umpluti
Pofta buna!
Gazpacho de Dovlecei și Mentă: Rafinament și Prospețime în Fiecare Înghițitură
Gazpacho de Dovlecei și Mentă: Rafinament și Prospețime în Fiecare Înghițitură din: dovlecei, ardei gras, castravete, rosii, ceapa, usturoi, iaurt, menta, ulei de masline, sare, piper, gheata. Reteta este o reinterpretare răcoritoare a clasicului gazpacho spaniol, introducând o notă de prospețime și delicatețe prin combinarea dovleceilor suculenți cu aroma revigorantă a mentei. Această supă rece, […]
Bruschete cu Dovlecei și Mozzarella
Bruschete cu Dovlecei și Mozzarella din: paine, dovlecei, mozzarella, usturoi, ulei de masline, sare, piper, frunze de busuioc. Reprezintă o combinație perfectă între simplitatea ingredientelor și rafinamentul gustului, oferind o experiență culinară deosebită. Acest antreu sau snack rapid și ușor de preparat îmbină textura crocantă a pâinii prăjite cu prospețimea dovleceilor și cremozitatea mozzarellei, creând […]
Dovlecei la tigaie cu ierburi aromatice
Dovlecei la tigaie cu ierburi aromatice din: dovlecei, ulei de masline, usturoi, cimbru, oregano, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei medii 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi (opțional) 1 linguriță de cimbru uscat 1 linguriță de oregano uscat Sare și piper după gust Mod de preparare: Spălați și tăiați capetele […]
Pofta buna!
Mie-mi plac dovleceii astia