Reteta zilei: Desert de casa cu sirop de caramel si nuci

Desert de casa cu sirop de caramel si nuci din: oua, smantana, esenta de vanilie, sirop de caramel, zahar brun, scortisoara, paine, unt, nuci pecan.

Poate te intereseaza si:

• Prajitura cu umplutura de nuci
• Desert cu gelatina si branza dulce de vaca
• Gogosi cu scortisoara si miere

Desert de casa cu sirop de caramel si nuci

Ingrediente: 

• 8 ouă
• 1 ½ cesti smantana
• 1 lingura esenta de vanilie
• 1 cană de sirop de caramel
• 1 1/2 cani zahar brun
• 1 linguriță scorțișoară pudră
• 10-12 felii de paine
• ½ ceasca de unt
• 2 cesti nuci pecan tocate

Mod de preparare:

Ungeți un vas de copt cu putin ulei. Se amestecă ouăle, smantana, vanilie, 1/2 cana sirop caramel, 1 cana zahăr brun și scorțișoară într-un bol mare.

Puneti feliile de pâine în vas și se acoperă cu amestecul de ou. Asigurați-vă că fiecare felie de pâine este acoperită pe ambele fețe. Acoperiti vasul cu folie alimentara si lasati la rece peste noapte. Se incalzeste cuptorul la 170C.

Topiti untul intr-o cratita la foc mediu. Se adaugă ½ ceasca zahar brun și 1/2 cana sirop caramel, gatiti 1-2 minute, apoi se incorporeaza nucile.

Se toarnă amestecul peste pâine.

Dati la cuptor timp de 45-55 de minute.

Scoateți din cuptor si lasati sa se odihnească 10 minute înainte de servire. Feliati si serviti.

Desert de casa cu sirop de caramel si nuci

Pofta buna!