Reteta zilei: Desert cu migdale si cirese

Desert cu migdale si cirese din: fulgi de ovaz, migdale, germeni de grau, cirese uscate, zahar brun, unt, unt de migdale, miere, vanilie, sare.

Desert cu migdale si cirese

Ingrediente Desert cu migdale si cirese: 

• 2 cesti fulgi de ovăz
• 3/4 cană de migdale crude feliate
• 1/2 cană germeni de grâu
• 1 cană cireșe uscate
• 1/3 cană de zahăr brun
• 2 linguri unt nesărat
• 1/2 ceasca de unt de migdale
• 1/3 ceasca miere
• 1 lingurita de vanilie
• 1/4 linguriță sare

Mod de preparare Desert cu migdale si cirese:

Incalziti cuptorul la 150C. Intr-o tava asezati hartie de copt.
Într-un castron mare combinati ovăz, migdale, germeni de grâu și cireșe.

Într-o cratiță mică la foc mediu, combinati zahăr brun, unt, unt de migdale, miere, vanilie și sare, amestecand constant, până când untul s-a topit, iar amestecul este neted, 3-4 minute.

Se toarnă amestecul de unt de migdale peste amestecul de ovăz și folosind o spatulă de cauciuc se amestecă împreună până se combina uniform.

Transferati in tava pregatita si uniformizati. Coaceți pentru 25-30 minute.

Scoateti din cuptor, lasati sa se răcească la temperatura camerei.

Taiati si serviti.

Desert cu migdale si cirese

Pofta buna!