Budincă cu Fructe de Pădure și Fulgi de Ovăz din: fulgi de ovaz, lapte, miere, extract de vanilie, fructe de padure, oua, sare, ulei. Ingrediente: 1 cană de fulgi de ovăz 2 căni de lapte (poate fi lapte de vacă, lapte vegetal sau apă) 2 linguri de miere sau sirop de arțar 1 linguriță de […]
Reteta zilei: Desert cu budinca de ciocolata
PrinteazaDesert cu budinca de ciocolata din: amidon, zahar lapte, vanilie, ciocolata, unt topit, biscuiti.
Ingrediente pentru budinca:
- 3 linguri amidon
- ⅓ cana de zahar
- 2 ¼ cani de lapte
- ½ linguriță esenta de vanilie
- 120 gr ciocolata cu 70% cacao, tocata
Ingrediente pentru blat:
- 2 linguri de unt topit
- 2 patrate ciocolata cu 70% cacao
- 4 biscuiti
Mod de preparare:
Într-o cratita, la foc mediu-mare, combinati amidon și de zahăr și se toarnă încet laptel, amestecand incontinuu.
Gatiti apoi timp de 5 minute, amestecand ocazional.
După 5 minute, amestecati bine si mai gatiti inca 5 minute.
Opriti focul si adaugati vanilie si ciocolata tocat.
Amestcati sa se topeasca ciocolata si pastrati deoparte 5 minute.
Între timp, se topeste untul intr-un bol la microunde.
Apoi, într-un blender combinati biscuitii si ciocolata.
Procesati pana se omogenizeaza.
Se toarnă într-un castron și se incorporeaza încet untul topit.
Se amestecă până când se combină.
Pentru a asambla cupele, puneti in partea de jos 1-2 linguri din amestecul de biscuiti.
Apoi adaugati aproximativ ⅓-1/2 cana de budinca.
Adaugati inca un strat de biscuiti si terminati cu budinca.
Serviti desertul, dupa preferinta, cald sau rece.
Desert cu budinca de ciocolata
Pofta buna!
poate iti place si:
Budincă de chia cu fructe proaspete
Budincă de chia cu fructe proaspete din: seminte de chia, lapte, indulcitor, fructe. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici […]
Pofta buna!