Reteta zilei: Curcan la cuptor

Printeaza

Curcan la cuptor din: curcan, unt, mix de condimente, ceapa, boia, patrunjel, apa calda, supa de pui.

Ingrediente: Curcan la cuptor

  • 1 curcan
  • 6 linguri unt
  • 2 linguri mix de condimente, dupa gust
  • 2 linguri de ceapa tocata
  • 1 linguriță boia
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 4 căni cu apă caldă
  • 3 linguri supa de pui

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 175C. Clătiți bine curcanul si uscati cu prosoape de hartie.

Separați pielea de piept. Adaugati untul pe sub toata pielea pieptului.

Într-un castron mediu, combinați apa cu supa, se toarnă peste curcan.

Curcan la cuptor

Presarati condimentele, boia, pătrunjel și ceapă tocată.
Acoperiți curcanul cu folie.

Curcan la cuptor
Dati la cuptor aproximativ 4 ore. Scoateți folia în ultimele 45 de minute.
Lasati sa se odihneasca, taiati si serviti.

Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Curcan la cuptor
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.