Reteta zilei: Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez

Printeaza

Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez din: amidon, creveti, broccoli, ceapa, ardei gras, usturoi, ghimbir, sare, apa, ketchup, otet de mere, castane de apa, orez.

Reteta zilei: Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez

Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez

 

Ingrediente:

  • 500g creveti decorticati
  • 2 cani de broccoli, rupt buchetele
  • 1 ceapa feliata
  • 1 ardei gras taiat bucati
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 1 lingurita ghimbir
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1 lingurita de sare
  • ½ cana de apa
  • ⅓ ceasca ketchup
  • ¼ cana de otet de mere
  • 1 cutie castanede apa
  • orez fiert, pentru servire

 

Mod de preparare:

Intr-un castron mic se amesteca impreuna amidon de porumb , sare și apa si se pastreaza deoparte. Intr-o tigaie mare la foc adaugati crevetii si gatiti 3-4 minute.

In aceeasi tigaie se adauga ceapa , ardei , usturoi, ghimbir si broccoli si gatiti pentru aproximativ 5 minute.

Reteta zilei: Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez

Se adauga amestecul de amidon, ketchup , oțet , crevetii și castanele de apa .

Se amesteca in mod constant si se gateste pana cand amestecul se ingroasa. Serviti peste orez fierbinte.

Reteta zilei: Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez

Reteta zilei: Creveti in sos dulce acrisor pe pat de orez

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.