Reteta zilei: Creveti in crusta

Printeaza

Creveti in crusta din: creveti, foi de placinta, ulei, sos sriracha, condimente, ketchup, sos de soia, ulei de susan, limeta, zahar.

Poate te intereseaza si:

 

Creveti_in_crusta_09

Creveti in crusta

Ingrediente:

  • 12 creveți decorticati
  • 12 bucati potrivite de foi de placinta
  • 2 cesti ulei
  • 1-2 linguri sos sriracha
  • 1 linguriță de condimente, dupa preferinta
  • 1 lingura ketchup
  • 1 lingura sos de soia
  • 1/4 linguriță ulei de susan
  • 1/2 limeta (suc și coaja)
  • 1 lingură de zahăr

 

Mod de preparare:

Adăugați toate ingredientele, cu excepția uleiului și a foilor de placinta intr-un bol si se amesteca bine.

Creveti_in_crusta_02

Se lasa crevetii la marinat timp de 10 minute. Inveliti apoi fiecare crevete in foile de placinta.

Creveti_in_crusta_05

Incalziti uleiul la foc mediu intr-o tigaie mare, apoi se incorporeaza creveti.

Creveti_in_crusta_07

Prajiti 3-5 minute, apoi scoateti pe prosoape de hartie.

Creveti_in_crusta_08

Serviti crevetii calzi, cu sos iute, daca doriti.

Creveti_in_crusta_11

Creveti in crusta

Creveti_in_crusta_12

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Nina Apostoleanu

    Vreau si eu din crevetii astia

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.