Reteta zilei: Creveti fierti cu zeama de limeta
PrinteazaCreveti fierti cu zeama de limeta din: creveti, apa, sare, piper, frunze de dafin, limeta.
Ingrediente:
- 1 kg creveti
- 8 cesti de apa
- 1 lingura de sare
- ½ lingurita piper negru macinat
- 1-2 frunze de dafin
- limeta, pentru servire
Mod de preparare:
Decorticati crevetii si puneti cojile intr-o tigaie mare, impreuna cu 1 lingura de sare, ½ lingurita piper negru si frunze de dafin.
Adaugati apa si se aduce la fierbere. Cand clocoteste se adauga crevetii si se fierb aproximativ 2-3 minute.
Scurgeti si transferati intr-un castron si lasati sa se raceasca. Serviti cu zeama de limeta.
Creveti fierti cu zeama de limeta
Pofta buna!