Crabi cu sos cu miere si unt din: crabi, unt, miere, ceapa, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 500 g crabi 200 g unt 2 linguri miere 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel verde piper alb măcinat sare Mod de preparare: Crabii se spală, se curăţă şi se pun la fiert pentru 30 de minute într-o […]
Reteta zilei: Crabi in sos de chili
PrinteazaCrabi in sos de chili din: crabi, ardei iute, apa, ansoa, pasta de soia, pasta de chili, fulgi de chili, sos de soia, vin de orez, usturoi, ghimbir, piper.
Ingrediente:
- 3-4 crabi
- ardei iute
Ingrediente pentru sos:
- 1 1/4 ceasca apa
- 4 ansoa
- 1/2 lingurita pasta de soia
- 1 1/2 lingura de pasta de chili
- 1 lingura de fulgi de chili
- 4 linguri sos de soia
- 1 lingura vin de orez
- 1 catel de usturoi, tocat
- 1/2 lingurita ghimbir proaspat, ras
- piper
Mod de preparare:
Pentru a curata crabii , frecati binecu o perie, taiati picioarele.
Scoateti branhiile gri si clatiti crabii bine.
Intre timp, intr-o oala mica se combina apa , ansoa si pasta de soia.
Se aduce la fierbere si se fierbe timp de 5 minute.
Scoateti ansoa.
Adaugati toate ingredientele pentru sos in supa si se amesteca bine.
Puneti crabii si stropiti cu sos peste tot.
Se aduce la fierbere, se acopera si se fierbe timp de 5-7 minute.
Se amesteca de cateva ori.
Serviti cu ardei iute tocat.
Crabi in sos de chili
Pofta buna!
poate iti place si:
Crabi cu sos cu miere si unt
Supa de crabi
Supa de crabi din: zeama de pui, sparanghel, crabi, hasme, ulei, faina, sos de peste, piper, ou. Ingrediente: 1 l zeamă de pui 300 g sparanghel verde 200 g crabi 4 haşme 1 lingură de ulei 1 lingură făină de porumb 2 linguri sos de peşte sare si piper 1 ou Mod de preparare: […]
Pofta buna!
Interesanta reteta, dar mi se pare extrem de complicata
Fuuaaaa, ce tare