Reteta zilei: Covrigei integrali de casa

Printeaza

Covrigei integrali de casa din: faina integrala, faina, drojdie, zahar, sare, apa calda.

Covrigei integrali de casa

Covrigei integrali de casa

Ingrediente: 

  • 150gr făină integrala
  • 250gr făină
  • 7gr drojdie
  • 3 linguri de zahăr
  • 2 lingurițe sare
  • 300ml apă caldă

 

 

Mod de preparare:

Puneți făină, drojdie, 1 lingurita zahăr și sare într-un castron mare.

Covrigei integrali de casa
Adăugați 300 ml apă caldă și amestecați și frământați cu mixerul timp de 8-10 minute.

Acoperiti apoi cu folie de plastic și lăsați să se odihneasca timp de aproximativ o oră. Formati covrigi.

Covrigei integrali de casa

Intr-o tava adaugati 5 cm de apă într-o tavă si adaugati covrigii. Preîncălziți cuptorul la 200C.

Se adaugă 2 linguri de zahăr în apa clocotită și se amestecă pentru a se dizolva. Lasati covrigii in apa 10-15 minute.

Covrigei integrali de casa

Scoateți covrigii din apă și puneți-le intr-o tava. Coaceți timp de 30 de minute.

Lasati sa se raceasca si serviti.

Covrigei integrali de casa

Covrigei integrali de casa

Covrigei integrali de casa

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Covrigei integrali de casa
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.