Reteta zilei: Cotlete de miel cu sos de cimbru

Printeaza

Cotlete de miel cu sos de cimbru din: cotlete de miel, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, cimbru, sare, piper, supa de pui, unt, patrunjel.

Ingrediente: Cotlete de miel cu sos de cimbru

  • 4-5 cotlete de miel
  • 4 catei de usturoi maruntiti
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1/2 linguriță de cimbru
  • 1 linguriță sare
  • 3/4 linguriță piper
  • 1/3 cană supa de pui
  • 1 lingura unt
  • patrunjel tocat, pentru servire

Mod de preparare:

Într-un castron mic, combinați usturoiul, uleiul de măsline, sucul de lămâie, cimbru, sare și piper.

Frecați toate părțile cotletelor de miel cu amestecul.

Cotlete de miel cu sos de cimbru

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați 1 lingură de ulei de măsline și adăugați cotletele de miel. Rumeniti 4-5 minute pe fiecare parte.

Transferați cotletele într-o farfurie.
Pregatiti sosul. Adăugați supa de pui și amestecați. Se fierbe sosul timp de 2 minute. Adăugați unt si amestecați.

Cotlete de miel cu sos de cimbru

Puneți cotletele de miel în tigaie și gătiți încă 4-5 minute.
Stropiți cu sos, presărați pătrunjel proaspăt tocat și serviți.

Cotlete de miel cu sos de cimbru

Cotlete de miel cu sos de cimbru

Cotlete de miel cu sos de cimbru

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Cotlete de miel cu sos de cimbru
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.