Conopida gratinata cu sos iute din: conopida, lapte, faina de orez, praf de usturoi, sare, unt, sos iute si telina.
Ingrediente:
pentru dressing:
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 250C de grade. Rupeti conopida in buchetele mici.
Combina laptele, faina, sarea, praful de usturoi intr-un castron și se amesteca bine.
Dati fiecare buchetel in amestecul de lapte si puneti pe o hartie de copt in cuptor.
Gatiti pentru aproximativ 20-25 de minute.
In timp ce conopida este in cuptor se topeste untul.
Se amesteca untul topit si cu sosul iute.
Se prepara dressingul: Se amesteca toate ingredientele intr-un blender pana se transforma in pasta.
Conopida gratinata se lasa sa se raceasca 2-3 minute dupa care se serveste impreuna cu dressingul si tulpinile de telina.
Pofta buna!
poate iti place si:
Conopida gratinata cu busuioc din: conopida, oua, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 2 ouă 200 g caşcaval ras 4 frunze de busuioc sare piper unt, pentru uns tava Mod de preparare: Fierbi conopida, cam 5 minute, ruptă bucheţele în apă cu sare, apoi o laşi la scurs. Ungi o tavă cu unt […]
Conopida gratinata cu usturoi din: conopida, ulei, usturoi, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă de mărime mijlocie 1 cană ulei de măsline 4 căţei usturoi, tăiat mărunt 1 pahar apă caldă sare piper Mod de preparare: Conopida se curăţă, se spală, se desface în bucheţele, se spală din nou şi se lasă o oră într-un […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
eu as incerca niste conopida gratinata dar cu sos dulce, nu-mi place sa mananc iute
Nu prea imi place conopida asta gratinata
Si aia din poza de langa conopida e telina apio, nu-i asa?
Foarte buna conopida gratinata, si sosul imi place, dar este prea iute pentru gustul meu