Reteta zilei: Coaste de porc la cuptor

Printeaza

Coaste de porc la cuptor din: coaste de porc, sare, piper, sos barbeque, limeta.

Coaste de porc la cuptor

Ingrediente: 

  • 2 kg coaste de porc
  • sare și piper, dupa gust
  • sos barbeque
  • limete, feliate
  • ceapa verde si coriandru, dupa gust

 

 

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 60C.

Crestati coastele. Presarati cu sare si piper.

Coaste de porc la cuptor

Asezati intr-o tava. Dati la cuptor 5-6 ore si ungeti din cand in cand cu sosul pe care il lasa.

Scoateți coastele din cuptor si ungeti cu sos barbeque. Asezati pe gratarul incins si gatiti pe fiecare parte cateva minute.

Coaste de porc la cuptor

Serviti cu ceapa verde si corinadru si limete.

Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

 

Pofta buna!

 


 

 

Poate iti place si:

Coaste de porc cu mustar

Coaste de porc cu mustar

Coaste de porc cu mustar din: coaste, apa, otet de mere, zahar brun, piper, ceapa, mustar de dijon, zeama de lamaie si sos worcester. Ingrediente: 2-4 coaste 2 cani de apa 1/2 cana otet de mere 5 linguri zahar brun 5 linguri zahar 1/2 lingura piper proaspat macinat 1/2 lingura ceapa tocata 1 cana mustar de […]

Coaste cu sos barbeque

Coaste de porc in sos barbeque

Coaste de porc in sos barbeque din: coaste de porc, sos barbeque. Ingrediente:  2 kg coaste de porc sos barbeque     Mod de preparare: Clătiți bine coastele. Asezati intr-o tava, in care ati pus 3 cani de apa. Ungeti pe deasupra cu sos barbeque. Acoperiti cu folie de aluminiu. Dati la cuptor la 200C timp […]

Bors de coaste de porc cu legume

Bors de coaste de porc cu legume din: coaste de porc, ceapa, morcovi, ardei gras, pâstârnac,  rădăcină pătrunjel, cartofi, bors, pătrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 kg coaste de porc 1 ceapă 2 morcovi 1 ardei gras 1 pâstârnac 1 rădăcină pătrunjel 2-3 cartofi 500 ml bors 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Coastele se pun la fiert în apă cu […]

 

Coaste de porc cu varza rosie cu mere

Varza cu coaste de porc

Varza cu coaste de porc din: varza, bacon afumat, coaste de porc, carnat, morcov, telina, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varză 250 g bacon afumat cuburi 4-5 coaste de porc un cârnat de casă 2 morcovi 2 fire ţelină sare piper   Mod de preparare: Varza se spală si se curăţă de foile exteri­oare, apoi se […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.