Reteta zilei: Clatite cu dulceata si nutella

Clatite cu dulceata si nutella din: oua, lapte, unt topit, sare, faina, unt, ulei. Când vine vorba de a satisface pofta de ceva dulce, combinarea clătitelor cu dulceață și Nutella este aproape magică.

Această rețetă aduce împreună bogăția ciocolatei și prospețimea fructelor, creând un echilibru perfect între două lumi – una intensă și reconfortantă, cealaltă vibrantă și plină de viață.

Fiecare mușcătură este o călătorie prin texturi și arome, promițând să încânte și să surprindă în egală măsură.

Ingrediente:

• 2 oua
• 2/3 cana de lapte
• 2 linguri de unt topit
• 1/4 lingurita de sare
• 1 cana faina
• unt sau ulei

Mod de preparare:

Amestecati lichidele intr-un blender, apoi incorporate sare si faina.

Se amesteca pana la omogenizare timp de aproximativ 30 secunde.

Se toarna aluatul intr-un castron.

Dati la rece cel putin o ora.

Intr-o tigaie adaugati unt sau ulei de cocos, incalziti bine tigaia, apoi cu polonicul turnati aluat in tigaie, raspanditi pe toata suprafata acesteia si gatiti 1-2 minute pe fiecare parte.

Transferati clatitele pe o farfurie mare.

Serviti, dupa preferinta, cu dulceata sau nutella.

Clatite cu dulceata si nutella

După ce ultima clătită a fost savurată și ultima picătură de dulceață și Nutella a fost linsă de pe degete, rămâne clar că acest desert simplu, dar sofisticat, este mai mult decât suma părților sale.

Indiferent de cât de sofisticate sau elaborate devin gusturile noastre, combinațiile clasice de arome vor avea întotdeauna un loc special în inimile (și în bucătăriile) noastre.

Aceste clătite nu sunt doar un aliment; ele sunt o celebrare a momentelor simple, dar prețioase, petrecute împreună cu cei dragi.

Pofta buna!

Clatite cu sos de capsuni si artar

Clatite cu branza si dulceata de caise

Pofta buna!