Reteta zilei: Chiftele de spanac cu sunca

Printeaza

Chiftele de spanac cu sunca din: oua, condimente, sare, faina, bicarbonat, spanac, sunca, otet de mere, piper, ulei de nuca de cocos.

Chiftele_de_spanac_cu_sunca_04

Chiftele de spanac cu sunca

 

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 1 lingurita condimente, dupa gust
  • sare, dupa gust
  • ¼ cana faina de nuca de cocos
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ceasca spanac
  • 2/3 cana cubulete de sunca
  • 1/2 lingurita de otet de mere
  • Piper negru proaspat macinat
  • ulei de nuca de cocos, pentru prajit

Mod de preparare:

Intr-un castron mare, bateti oualele cu condimentele si sare, dupa gust. Incorporati faina si bicarbonat de sodiu. Adaugati spanac, sunca si otet de mere. Amestecati bine pentru a se combina. Incalziti o lingura de ulei intr-o tigaie la foc mediu.

Chiftele_de_spanac_cu_sunca_02

Cu o lingura formati chiftelute si adaugati in tigaie. Aplatizati usor, apoi prajiti pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Lasati sa se raceasca si serviti cu sos, dupa preferinta.

Chiftele_de_spanac_cu_sunca_03

Chiftele de spanac cu sunca

Chiftele_de_spanac_cu_sunca_05

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.