Reteta zilei: Chiftele de legume

Printeaza

Chiftele de legume din: cartofi, varza rosie, salata verde, ceapa, ghimbir, usturoi, ou, chimen, coriandru, curry, sare.

Chiftele de legume

Ingrediente:

  • 4 cești cartofi fierți, taiati cuburi
  • 1 cana varză roșie tocata
  • 1 ceasca salata verde tocata
  • 1 ceapă, tocata
  • ½ linguriță ghimbir proaspăt ras
  • 2 catei usturoi, tocat
  • 1 ou, bătut
  • ½ linguriță chimen
  • ½ linguriță de coriandru
  • ½ lingurita praf curry
  • 1 praf sare

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-un castron.

Chiftele de legume

Formati chiftele si aplatizati.

Chiftele de legume

Dati la frigider timp de cel puțin 30 de minute.

Adăugați ulei într-o tigaie. Prajiti chiftelele pe ambele parti. Scurgeți pe un prosop de hârtie și serviți calde.

Chiftele de legume

Chiftele de legume

Chiftele de legume

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Chiftele de legume
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.