Reteta zilei: Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Printeaza

Chiftele de cartofi dulci cu porumb din: cartof dulce, ardei iute, parmezan, porumb, ceapa rosie, ou, faina, coriandru, sare de mare, ulei de masline.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Ingrediente: 

  • 1 cartof dulce
  • 1 ardei iute mic, tocat
  • ¼ cana parmezan
  • ½ cana porumb
  • ⅓ cana ceapa rosie, tocata
  • 1 ou
  • 4 linguri făină
  • coriandru tocat
  • ½ lingurita sare de mare
  • 2 linguri ulei de măsline

Mod de preparare:

Dati cartofii pe razatoare.

Într-un bol, combinați cartofi dulci, ardeiul iute, ceapă, porumb, coriandru, făină și sare de mare. Se amestecă ușor.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Se adaugă ouă și se amestecă până se omogenizeaza.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Se încălzește uleiul de măsline. Formați chiftele si aplatizati.

Rumeniti in tigaie 5 minute.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Serviti chiftelele calde.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Chiftele de cartofi dulci cu porumb
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.