Reteta zilei: Chec cu mere

Chec cu mere din: mere, faina, zahar, praf de copt, bicarbonat, oua, ulei, iaurt, suc si coaja de portocala, esenta de vanilie si scortisoara.

Ingrediente:

• 4 mere mari
• 3 cani faina
• 1 cana zahar
• 2 lingurite praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat
• 3 oua
• 1/2 cana ulei
• 1/2 cana iaurt
• sucul si coaja rasa de la o portocala
• esenta de vanilie
• 2 lingurite scortisoara

Mod de preparare:

Merele se curata de coaja si se taie cubulete.Se amesteca cu scortisoara si  un sfert de cana zahar.

Jumatate din mere se aseaza in doua tavi de chec unse cu unt.

Ouale se mixeaza impreuna cu uleiul, apoi se adauga iaurtul, esenta de vanilie, sucul si coaja de portocala.

La compozitie se incorporeaza faina,zaharul ramas, praful de copt si bicarbonatul.

Peste merele din tavi se toarna jumatate din aluat, apoi se pune restul de mere si se acopera cu aluatul ramas.

Checurile se introduc la cuptor pentru o ora, dupa care se asteapta sa se raceasca inainte de a se taia.

Chec cu mere

Pofta buna!

Chec cu fructe si miere

Chec cu fructe si miere din: faina, unt, zahar, oua, caise, ulei, lapte, banana, miere. Ingrediente: 100 g făină 200 g caise uscate 80 g zahăr 3 ouă 100 g unt o banană zeama unei portocale o lingură ulei 1/2 pliculeţ zahăr vanilat o lingură cu lapte miere   Mod de preparare: Se amestecă gălbenuşurile […]

Chec simplu cu mere

Chec simplu cu mere din: mere, ulei, faina, zahar, oua, praf de copt. Ingrediente: 2 mere 200 g ulei 300 g făină 150 g zahăr 3 ouă un pliculeţ zahăr vanilat 1/2 plic praf de copt   Mod de preparare: Se amestecă cele două tipuri de zahăr cu ouăle până ce se obţine un amestec spumos.Se […]

Chec sarat cu masline si sunca

Chec sarat cu masline si sunca din: faina, iaurt, praf de copt, sunca, masline, oua, telemea. Ingrediente: 250 g făină 100 ml iaurt un plic praf de copt 3 felii şuncă 5 roşii uscate 100 g măsline verzi feliate 2 ouă 150 g telemea   Mod de preparare: Se taie cuburi mici şunca şi roşiile uscate. […]

Pofta buna!