Reteta zilei: Cartofi cu sofran

Printeaza

Cartofi cu sofran din: cartofi, sofran, apa, sare, piper, verdeata.

Cartofi_cu_sofran_04

Cartofi cu sofran

Ingrediente: 

  • 5-6 cartofi
  • 1/8 lingurita sofran
  • 1 1/4 cani apa
  • sare si piper
  • verdeata

Mod de preparare:

Curatati si spalati cartofii. Taiati in sferturi.

Cartofi_cu_sofran
Amestecati apa cu sofranul. Incorporati cartofii si pastrati deoparte 10-15 minute.
Transfearti apoi intr-o tigaie cartofii si apa cu aroma de sofran. Gatiti la foc potrivit pana se evapora apa.

Cartofi_cu_sofran_02
Asezonati si rumeniti apoi cateva minute pe toate partile.

Cartofi_cu_sofran_03
Serviti cartofii calzi, presarati cu verdeata.

Cartofi_cu_sofran_04

Cartofi cu sofran

Cartofi_cu_sofran_04

Pofta buna!

2 comentarii

  1. Au iesit buni?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.