Reteta zilei: Cartofi copti cu branza
PrinteazaCartofi copti cu branza din: cartofi, coriandru, usturoi, ulei de masline, chimen, curry, chili, sare, suc de lamaie, paprika, piper, branza.
Ingrediente:
- 3 cartofi
- 1 linguriță coriandru tocat
- ¾ linguriță de usturoi tocat
- 2 linguri ulei de măsline
- ⅔ linguriță de praf de chimen
- ½ linguriță de praf curry
- ½ linguriță de pudră de chili
- sare, după gust
- 1 lingurita de suc de lamaie
- paprika, piper si branza rasa pentru garnitura
Mod de preparare:
Tăiați cartofii fasii ca pentru cartofi prajiti. Incalziti cuptorul la 200C.
Într-un castron, adăugați cartofii si condimentele. Amestecati bine.
Asezati apoi intr-o tava unsa si dati la cuptor timp de 25-35 de minute.
Garnisiți cu piper, paprika și brânză si serviti.
Cartofi copti cu branza
Pofta buna!