Reteta zilei: Cartofi acordeon la cuptor

Printeaza

Pentru ca stim ca o sa va placa aspectul si gustul cartofilor acordeon la cuptor cu usturoi si verdeturi va invitam cu drag sa-i preparati intr-o dupa-amiaza pentru a va bucura de-o reteta delicioasa si usor de preparat.

Poate te intereseaza si Cartofi gratinati cu bacon

Cartofi_acordeon_la_cuptor_10

Cartofi acordeon la cuptor

Ingrediente:

  • cartofi
  • muschi file sau bacon
  • usturoi cate un catel pentru fiecare cartof
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • patrunjel
  • boia de ardei

 

Mod de preparare:

Se taie cartofii felii, dar nu definitiv, se lasa in forma de acordeon. Intre feliile de cartofi se introduce muschiul file taiat si el in felii. Se pun cartofii astfel pregati intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Cartofi_acordeon_la_cuptor_02

Usturoiul zdrobit se amesteca bine cu cateva linguri cu ulei de masline, sare, piper, rozmarin, patrunjel uscat sau proaspat si boia de ardei.

Cartofi_acordeon_la_cuptor_04

Cu jumatate din acest amestec se ung cartofii acordeon si se introduce la cuptor tava acoperita cu hartie de copt pentru a evita arderea deasupra a cartofilor.

Cartofi_acordeon_la_cuptor_05

Dupa 30 minute se elimina hartia de copt care a fost pusa peste cartofii acordeon si ii mai ungem cu restul de amestec din usturoi si verdeturi.

Cartofi_acordeon_la_cuptor_06

Lasam cartofii acordeon la cuptor pana se inmoaie si se rumenesc frumos. Cartofii acordeon se servesc calzi, cu smantana si orice fel de salata.

Cartofi_acordeon_la_cuptor_07

Cartofii acordeon la cuptor sunt varianta mai buna si mai gustoasa a cartofilor copti de care sigur va veti indragosti.

Cartofi_acordeon_la_cuptor_12

Cartofi acordeon la cuptor

Cartofi_acordeon_la_cuptor_13

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • cartofi acordeon
  • cartofi acordeon cu bacon si cascaval
  • cartofi acordeon cu bacon
  • cartofi acordeon cu cascaval
  • cartofi acordeon cu sunca
  • cartofi acordeon la cuptor cu cascaval
  • cartofi acordeon la cuptor cu sunca si cascaval
  • cartofi acordeon cu sunca si cascaval
  • cartofi cu kaizer la cuptor
  • reteta cartofi acordeon

11 comentarii

  1. Maricica Neculce

    Smecheri ra cartofii astia

  2. Arata demential cartofii acordeon

  3. cartofii trebuie lasati cu coaja?

  4. Ce bine arata cartofii astia :). Da, ii lasi in coaja,d ar ii speli bine de tot

  5. Anca Dumitrascu

    Fuuuu, imi ploua in gura

  6. de ce ai rupt o frunza din ficus???

  7. Foarte bine arata cartofii

  8. […] Reteta zilei: Cartofi acordeon la cuptor […]

  9. O nebunie au iesit :0 Foarte, foarte buni

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.