Reteta zilei: Burgeri de curcan cu salata

Burgeri de curcan cu salata din: carne de curcan, ceapa, lamaie, cimbru, ulei de masline, sare, piper, chifle, cartofi prajiti, salata.

Burgeri de curcan cu salata

Ingrediente: 

• 675gr carne tocata de curcan
• 1 ceapa tocata
• sucul si coaja de la 1 lamaie
• cimbru
• 1-2 linguri ulei de masline
• sare si piper
• chifle, cartofi prajiti si salata, pentru servire

Mod de preparare:

Amestecati impreuna carnea, ceapa, coaja si sucul de lamaie, cimbrul, sare si piper.

Acoperiti si dati la frigider 4 ore. Formati burgeri
Preinaclziti grtaraul, ungeti cu ulei si rumeniti 10-12 minute pe fiecare parte.

Serviti burgerii cu chifle, cartofi prajiti si salata.

Burgeri de curcan cu salata

Pofta buna!