Reteta zilei: Budinca de pui cu anghinare

Printeaza

Budinca de pui cu anghinare din: piept de pui, unt, ceapa, usturoi, anghinare, spanac, smantana, maioneza, parmezan, mozzarella.

Poate te intereseaza si Cum se prepara Budinca de legume (video)

Budinca_de_pui_cu_anghinare_20

Ingrediente:

  • 6-8 bucati, piept de pui fara piele, cuburi
  • 1 lingura unt
  • 2 cepe, tocate
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 1 cutie anghinare
  • 1 pachet spanac tocat
  • 1/2 ceasca smantana
  • 1/2 cana maioneza
  • 1/2 ceasca parmezan ras
  • 1/2 ceasca branza mozzarella

 

Mod de preparare:

Asezonati pieptul de pui cu sare și piper.

Puneti pieptul de pui intr-un vas termorezistent, stropiti cu ulei de masline, dati la cuptor timp de 15 minute .

Budinca_de_pui_cu_anghinare_03

Între timp, se topește untul într-o tigaie mica la foc mediu-mare.

Adăugați ceapa și gatiti timp de 3-4 minute.

Budinca_de_pui_cu_anghinare_07

Adăugați usturoiul și gatiti timp de 1 minut.

Se transferă într-un bol.

Budinca_de_pui_cu_anghinare_08

Adăugați anghinare, spanac, smantana, maioneza, parmezan și mozzarella.

Budinca_de_pui_cu_anghinare_13

Se amestecă pentru a se combina, apoi răspânditi deasupra puiului.

Budinca_de_pui_cu_anghinare_15

Dati la cuptor inca 20-25 de minute.

Lasati sa se odihneasca 5 minute înainte de servire.

Budinca_de_pui_cu_anghinare_18

Budinca de pui cu anghinare

Budinca_de_pui_cu_anghinare_19

Pofta buna!


 

Budinca de pui cu cascaval

Budinca de pui cu cascaval

Budinca de pui cu cascaval din: piept de pui, morcovi, telina, cartofi, ceapa, dovlecel, ardei, oua, smantana, cascaval, sare, pesmet, verdeata. Ingrediente: 500 g piept de pui 3 morcovi mari 1 ţelină mică 4 cartofi 2 cepe 1 dovlecel 3 ardei graşi 5 ouă 4 linguri de smântână 150 g caşcaval ras sare pesmet verdeaţă […]

Budinca cu piept de pui si legume

Budinca cu piept de pui si legume

Budinca cu piept de pui si legume din: piept de pui, orez, ou, ceapa, ardei, rosie, morcov, sare, piper, suc de rosii, ulei, telina, marar. Ingrediente: 1 piept mare de pui 250 g orez 1 ou 1 ceapă 1 ardei 1 roşie mare 1 morcov sare piper 1 pahar cu suc de roşii 2-3 linguri cu […]

 

Budinca cu piept de pui si legume

Budinca cu pui

Budinca cu pui din: piept de pui, morcovi, telina, cartofi, ceapa, dovlecel, ardei, oua, smantana, cascaval, sare, pesmet, verdeata. Ingrediente: 500 g piept de pui 3 morcovi mari 1 ţelină mică 4 cartofi 2 cepe 1 dovlecel 3 ardei graşi 5 ouă 4 linguri de smântână 150 g caşcaval ras sare pesmet verdeaţă   Mod […]

 

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.