Reteta zilei: Bruschete cu spanac si ciuperci

Printeaza

Bruschete cu spanac si ciuperci din: ulei de masline, usturoi, ciuperci, spanac, sare, piper, baghete, branza.

Poate te intereseaza si:

Bruschete cu spanac si ciuperci

Bruschete cu spanac si ciuperci

Ingrediente: 

  • 3 linguri ulei de măsline
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 240gr ciuperci
  • 240gr spanac congelat
  • sare si piper dupa gust
  • 2 baghete
  • 4 felii de brânză

 

 

 

Mod de preparare:

Spalati, curatati si feliati ciupercile. Adaugati 1 lingura de ulei de masline in tigaie, împreună cu usturoiul tocat.

Gatiti la foc mediu timp de un minut. Adaugati ciupercile feliate și sotati timp de 3-5 minute.

Bruschete cu spanac si ciuperci
Adaugati spanacul congelat și continuati sotarea cateva minute. Asezonati cu sare si piper, dupa gust si pastrati deoparte.

Bruschete cu spanac si ciuperci

Incalziti cuptorul. Taiati baghetele pe lungime. Intr-o tava asezati hartie de copt. Așezați pe foaia de copt si ungeti cu ulei de masline. Dati la cuptor timp de 3 minute.

Bruschete cu spanac si ciuperci
Pe fiecare bucata de bagheta puneti amestec de ciuperci cu spanac.

Bruschete cu spanac si ciuperci

Apoi cate o felie de branza.

Bruschete cu spanac si ciuperci

Dati din nou la cuptor timp de 1-2 minute. Serviti bruschetele calde.

Bruschete cu spanac si ciuperci

Bruschete cu spanac si ciuperci

Bruschete cu spanac si ciuperci

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Irimia Ana

    Foarte bune bruschetele cu spanac

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.