Reteta zilei: Broccoli cu sos miso

Printeaza

Broccoli cu sos miso din: broccoli, pasta miso, miere, mirin, vin, ulei de susan, usturoi, ceapa.

Broccoli cu sos miso

Broccoli cu sos miso

Ingrediente: 

  • 1 broccoli
  • ½ ceasca pastă miso
  • 4 linguri de miere
  • 4 linguri mirin
  • 3 linguri de vin
  • 4 lingurițe ulei de susan
  • ½ capatana usturoi, zdrobit
  • 2 cepe, felii subțiri

 

Mod de preparare:

Preîncălziti cuptorul la 200C. Rupeti broccoli în buchetele și adaugati într-un bol, impreuna cu ceapa.

Broccoli cu sos miso

Încălziți pasta miso impreuna cu mirinul, mierea, usturoiul si vinul la foc mediu, amestecând. Când s-a omogenizat, opriti focul si adaugati ulei de susan.

Broccoli cu sos miso

Adaugati sosul peste broccoli si amestecati. Asezati intr-o tava si dati la cuptor aproximativ 40 de minute.

Serviti preparatul cald.

Broccoli cu sos miso

Broccoli cu sos miso

Broccoli cu sos miso

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.