Reteta zilei: Briose cu nuca de cocos (usor de preparat)

Briose cu nuca de cocos din: nuci, nuca de cocos, sirop de artar, sare de mare, cocos, lapte de migdale, ulei de cocos, curmale, vanilie, scortisoara, ghimbir, condimente.

Ingrediente: 

• 1 ceașcă nuci maruntite
• ⅓ ceasca nuca de cocos mărunțită
• 2 linguri de sirop de arțar
• 1 praf sare de mare
• 1 cana cocos
• 1 cana lapte de migdale
• ¼ ceasca ulei de cocos, topit
• 8 curmale
• 1 lingurita vanilie
• 1 lingurita scortisoara
• ¼ linguriță ghimbir
• ½ linguriță condimente aromate, dupa preferinta

Mod de preparare:

Într-un procesor de alimente amestecați nuci, nucă de cocos, sare și sirop de arțar timp de 1 minut.

Într-o tava de brioșe cu cupe de hârtie de pergament, adaugati umplutura. Dati la rece.

Într-un blender, amestecati restul ingredientelor aproximativ 4 minute.

Adaugati peste briose si mai dati la rece. Dati la frigider cateva ore.

Serviți cu frisca.

Briose cu nuca de cocos

Pofta buna!