Reteta zilei: Briose cu branza cheddar

Briose cu branza cheddar din: faina, praf de copt, sare de mare, unt, zahar, oua, lapte batut, malai, branza cheddar, ceapa verde, ardei iute, usturoi, miere.

Poate te intereseaza si:

• Briose cu branza picante
• Briose cu branza si pastrama
• Briose cu branza si dovlecel

Briose cu branza cheddar

Ingrediente: 

• 1½ cani făină
• 1 lingura praf de copt
• ½ lingurita sare de mare
• ½ ceasca unt nesărat, topit
• ½ ceasca de zahar
• 2 oua
• 1 cană lapte bătut
• ½ ceasca mălai
• 2 cesti branza cheddar rasa
• ½ ceasca ceapa verde tocata
• 1-2 ardei ardei iuti, tocati
• 1 catel de usturoi, decojit și tocat

Ingrediente garnitură:

• unt nesărat
• miere calda

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, cerneti împreună făina, praful de copt și sare. pastrati deoparte.

Într-un alt bol mediu, amestecati împreună untul topit, zahăr, ouă, lapte bătut si malaiul.

Adaugati amestecul de faina, brânză rasă, ceapa verde, ardei și usturoi. Omogenizati.

Se toarnă într-o tava de briose.

Coaceți la 200C pentru 20-22 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați se răcească ușor.

Serviti calde cu unt și miere.

Briose cu branza cheddar

Pofta buna!