Reteta zilei: Bors de conopida (retete de post)
PrinteazaO reteta delicioasa de bors de conopida din: conopida, morcovi, cartofi, ceapa, supa de legume, ulei, leustean si bors.
Ingrediente:
- 1 conopida mare
- 2 morcovi potriviti
- 3 cartofi
- 1 ceapa
- 1 l supa de legume
- 50 ml ulei
- 1 legatura leustean
- 1/2 l bors
Mod de preparare:
Intr-o oala calesti ceapa in ulei, apoi adaugi conopida desfacuta in buchetele (spalata bine) si o mai lasi pe foc 3-4 minute.
Pui peste conopida supa de legume, morcovii si cartofii taiati bucati mici si o lasi sa fiarba 20-25 de minute.
La sfarsit adaugi borsul fiert in prealabil. Servesti borsul cu leustean tocat marunt.
Bors de conopida
Pofta buna!
Foarte bun borsul de conopida