Reteta zilei: Biscuiti cu aroma de lamaie

Biscuiti cu aroma de lamaie din: faina, praf de copt, zahar, sare, ou, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie.

Biscuiti cu aroma de lamaie

Ingrediente: 

• 250 g de făină
• 1/2 lingurita praf de copt
• 80 g de zahăr
• 1 praf de sare
• 1 ou
• 100 g unt, cuburi
• 1 lingura coaja de lamaie
• sucul de la 1/2 lămâie

Mod de preparare:

Se amestecă făina cu sare, zahăr, praf de copt și coaja de lămâie.
Adaugati oul, sucul de lamaie si untul si framantati.

Inveliti aluatul in folie alimentara si dati la frigider 1 ora.

Puneti pe hartie de copt si presarati cu făină. Intindeti aluatul direct în tava de copt.
Taiati aluatul în romburi cu un cutit ascutit.

Coaceți în cuptorul încălzit în prealabil la 180 ° C timp de 15-18 de minute.
Lasati sa se raceasca complet. Serviti.

Biscuiti cu aroma de lamaie

Pofta buna!