Reteta zilei: Bilute umplute cu mozzarella

Bilute umplute cu mozzarella din: unt, usturoi, oregano, busuioc, sare, aluat de patiserie, mozzarella, parmezan, patrunjel.

Ingrediente: 

• 1/4 ceasca unt nesărat, topit
• 3 catei de usturoi, tocat
• 1/2 lingurita oregano uscat
• 1/2 linguriță busuioc uscat
• 1/4 linguriță sare
• aluat de patiserie
• mozzarella proaspata, maruntita
• 1/4 ceasca parmezan ras proaspăt
• 2 linguri frunze de patrunjel proaspat tocat

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 200C. Ungeti o tava cu ulei. Într-un castron mic, amestecati împreună unt, usturoi, oregano, busuioc și sare.

Taiati aluatul in patrate si puneti cate o bucatica de mozzarella, apoi adunati marginile.

Așezați în tava și ungeti cu jumătate din amestecul de unt; se presara cu parmezan.

Dati la cuptor si coaceti aproximativ 8-10 minute.

Serviti imediat, cu amestec de unt rămas și garnisite cu pătrunjel.

Bilute umplute cu mozzarella

Pofta buna!

poate iti place si:

Pui in crusta cu mozzarella

 

Pui in crusta cu mozzarella din: piept de pui, ulei de masline, unt, usturoi, pesmet, oua, supa de pui, mozzarella. Ingrediente: 6 felii piept de pui 4 linguri ulei de masline 2 linguri unt 1 catel de usturoi pesmet 2 oua 250 ml supa de pui, baza 6 felii mozzarella   Mod de preparare: Dati […]

 

Bruschete cu mozzarella si rosii cherry

 

Bruschete cu mozzarella si rosii cherry din: paine integrala, mozzarella, rosii cherry, oregano, busuioc, sare, piper.   Ingrediente pentru două portii: 4 felii de pâine integrală 100g mozzarela 6 rosii cherry oregano, busuioc, sare, piper   Mod de preparare: Taie în sferturi rosiile, în cuburi brânza, și pune-le într-un bol, adaugă condimente si amestecă-le usor. […]

Pofta buna!