Reteta zilei: Banane caramelizate cu aroma de scortisoara

Printeaza

Banane caramelizate cu aroma de scortisoara din: banane, sare, suc de portocale, zahar brun, scortisoara, unt.

Poate te intereseaza si Sorbet de banane caramelizate

Banane_caramelizate_cu_aroma_de_scortisoara_10

Banane caramelizate cu aroma de scortisoara

Ingrediente:

  • 2 banane coapte
  • sare
  • 1/2 ceasca suc de portocale
  • 1 lingura zahar brun
  • 1/3 linguriță scorțișoară
  • 2 linguri unt

 

Mod de preparare:

Curatati si feliati bananele. Puneți feliile intr-un vas si adaugati toate ingredientele, cu excepția untului.

Banane_caramelizate_cu_aroma_de_scortisoara_03

Se amestecă și se lasă la marinat timp de aproximativ 15-20 de minute, la temperatura camerei.

Banane_caramelizate_cu_aroma_de_scortisoara_05

Se încălzește untul intr-o tigaie, se adauga apoi bananele si se pastreaza sosul. Frigeti bananele pe ambele parti.

Banane_caramelizate_cu_aroma_de_scortisoara_06

Adaugati sosul si lasati sa scada pana se ingroasa.

Banane_caramelizate_cu_aroma_de_scortisoara_07

Serviti la temperatura camerei.

Banane_caramelizate_cu_aroma_de_scortisoara_08

Banane caramelizate cu aroma de scortisoara

Banane_caramelizate_cu_aroma_de_scortisoara_09

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Gabriela Constantin

    N-am facut niciodata banane caramelizate

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.