Reteta zilei: Aripioare de pui cu glazura de sos de soia

Aripioare de pui cu glazura de sos de soia din: aripioare de pui, ulei, sare, piper, miere, sos de soia, usturoi, ghimbir.

Poate te intereseaza:

• Aripioare de pui cu ardei iute, ceapa verde si coriandru
• Aripioare de pui in crusta de miere cu susan
• Aripioare de pui cu lamaie si cimbru
• Aripioare de pui cu cartofi la cuptor
• Aripioare de pui rumenite

Aripioare de pui cu glazura de sos de soia

Ingrediente:

• 10-12 aripioare de pui
• 1 lingura ulei
• 1/2 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper
• 1/4 ceasca miere
• 2 linguri sos de soia
• 3 catei de usturoi, zdrobit și curățat
• 1 bucata ghimbir, decojit și feliat

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 200C. Intr-o tava puneti folie de aluminiu si asezati deasupra un gratar. Amestecati impreuna intr-un castron aripi de pui, ulei, sare si piper.

Asezati aripile pe gratar. Dati tava la cuptor 45-50 minute, intorcand aripile la jumatatea timpului. Între timp, combinati miere, sos de soia, usturoi si ghimbir într-o cratiță mică.

Aduceti amestecul la fierbere, amestecand pentru a se dizolva mierea, apoi se reduce focul la mic și se fierbe pana scade la 1/4 ceasca, 8-10 minute.

Strecurati amestecul și se lasa sa stea timp de aproximativ 15 minute pentru a se îngroșa.

Transferati aripile intr-un castron mare și se toarnă glazura peste aripi.

Amestecati usor si apoi asezati din nou pe gratar. Dati din nou la cuptor timp de 8-10 minute.

Aripioare de pui cu glazura de sos de soia

Pofta buna!