Reteta zilei: Ardei copti

Printeaza

Ardei copti din: ardei grasi, ulei de masline.

Ardei copti

Ardei copti

 

Ingrediente:

  • 8-10 ardei grasi
  • ulei de masline

 

 

 

 

Mod de preparare:

Preincalziți cuptorul. Taiati ardeii pe lungime. Scoateti tulpinile si semintele. Intr-o tava puneti hartie de copt si pulverizati ulei de masline.

Ardei copti

Puneți ardeii pe foaia de copt si dati la cuptor pentru 10-15 minute.

Ardei copti

Scoateti ardeii din tava si puneti in pungi de plastic care se inchid ermetic. Așteptați 15-20 de minute. Curatati ardeii si apoi seviti ca si salata. Salata o puteti prepara dupa preferinta.

Ardei copti

Ardei copti

Ardei copti

Pofta buna!

2 comentarii

  1. Foarte bine arata ardei copti!

  2. Cu putin ulei, zeama de lamaie si un catel de usturoi zdrobit, sunt bestiali

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.